こんばんは。
ゆずしおはまちです。
今日はすごく寒かったー！
いきなり本格的な冬が来た感じがしました。
温かいコーヒーがたまらない。
一日中飲んでしまっています。
ちょっと飲み過ぎに気を付けなくては。
今日は糖質制限中のお弁当について少しだけ。
今年コロナで在宅が続いて、
すっかり体重が増えてしまって…。
夏頃からゆる〜くではありますが、
糖質制限…
と言うか、糖質控えめ生活を送っています。
糖質控えめ生活にした始めの頃はお弁当にすごく悩まされて。
家なら適当に食べられるのですが、
お弁当の形となるとちょっと詰める物も考えてしまうんですよね…。
結果、すごく適当に落ち着いたので
参考になるかは分かりませんが笑
炭水化物はオートミール、
食物繊維で野菜かキノコか海藻、
タンパク質は摂りたいので、
チキンやたまごを入れる。
大体こんな感じのお弁当になっています。
この日はオートミール、キャベツ、ゆで卵、サラダチキン。
サラダチキンとゆで卵は時間がある時に
大量に作ってストックしてあります。
簡単過ぎて参考にならないかもしれませんが…
もし悩まれている方が居たら
「こんな適当でいいんだ！」
って気が楽になって頂けたら嬉しいです笑
そんな朝のお弁当作りの様子から、
夕ご飯の支度までゆるっと動画にしてみました。
魚の日の献立って地道に悩みませんか…？
（私だけかな・・・？）
魚だけだと物足りなかったり、
ちょっと朝食のような献立になってしまったり…
かと言って他にガッツリしたおかずを作ったら
そっちばかり食べられてしまったり…泣
我が家は男子が多いせいかもしれませんが…。
そんな魚の日の献立も少し載せています。
良かったらお時間ある時に見て頂けたら嬉しいです。
【さらり暮らしのvlog】パートの日の1日／糖質制限中のお弁当/夕ご飯の支度
寒いー。
コーヒーで温まりたいところですが、
ぐっと堪えて白湯を飲みながらゆっくり過ごそうと思います。
皆さんも急に冷え込んで来たので
体調にお気を付けてください。
