こんばんは。
ゆずしおはまちです。
昨日は仕事で疲れて、
すごい早さで寝てしまい…。
更新出来ず力尽きてしまいました。
今日こそは！
寝ずに最後まで頑張るぞ！
以前の記事でも書きましたが、
我が家はオイシックスを利用しています。
先日届いたオイシックスの「おたのしみベジフル」。
何が届くか分からない、ドキドキワクワクな
お野菜＆フルーツの注文なのですが、
今回はなんと国産レモンが入っていました！
レモン好きだから嬉しい！
２個セットの熊本産レモン。
どうせなら国産ならではの、
皮ごと使えるモノを作りたいな～と色々悩んだ結果。。。
「塩レモン」と「ハチミツ漬けレモン」にする事に。
まずは、こんな感じで２個とも薄くスライス。
そして消毒した瓶に、まず塩、
そしてそレモン、
また塩。
と、重ねていきます。
上までいっぱいになったら最後は塩で蓋をします。
以上で完成！
あとはしばらく常温で置いて、毎日ひっくり返して
塩とレモンが混ざるのを待つのみ。
ハチミツ漬けレモンも作り方は全く同じで
「ハチミツ」
「レモン」
「ハチミツ」
。。。
と瓶の中に重ねていき、
最後にハチミツで蓋をして完成。
どちらもすっごく簡単！
ちょうどこのボンヌママンの空瓶1本に
レモンが1個入りました。
余らずピッタリ入って良かった。
出来上がったら塩レモンは、
ドレッシングに入れたり、マリネにしたり、
焼肉や鍋などお肉料理に。
ハチミツ漬けレモンの方は、
そのままお湯や炭酸水で割って飲んだり、
紅茶に浮かべても良いかな～と思い
作ってみました。
今の時期すぐ喉が痛くなったりするので。
ハチミツレモンがあったら心強いかな～と。
どちらも上手く出来上がってくれるといいな。
今日はお友達と買い物に行きました。
買って来たモノ達。
冬物のセールに行ったハズなのに
こんなモノを買って来てしまった。。。
カゴ
茶筒
タイツ。
カゴはいくつか使いたい所があり、
軽くてしっかりした作りなので買ってみました。
茶筒はシンプルなモノをずっと探していて。
セールになっていたのでゲット。
あとは裏起毛のタイツが好きなので、
3コインズで買ってみました。
服も欲しかったんだけどなー。
いまいち良いのに出会えず。
これ以外にも注文したモノもあるので、
また手元に届き次第書こうと思います。
あー楽しかった～！！
みんなで話しながらお買い物楽しいですね。
楽しい時間を過ごせて色々買えて大満足！
これを糧に一週間くらい頑張れそうです(笑)
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